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17 novembre 2012

Fait pas chaud !

Fait pas chaud !
Bonjour tout le monde ! Brrr, fait pas chaud....... avec un épais brouillard ! Ce matin, grasse mat' ! Rien de prévu pour le moment ! Zhom voulait aller au ciné... Mais y'a pas grand-chose de bien en ce moment ! Enfin, à notre goût ! Et j'ai à nouveau...
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16 novembre 2012

Velouté de Potiron !

VELOUTÉ de POTIRON - 1 Oignon - 30 g de Beurre - 600 g de Chair de Potiron - 50 cl d’Eau - 40 cl de Lait Concentré – non sucré – - 2 CS de Crème Fraîche à 15% - Sel – Poivre -:-:-:-:-:-:- Faites revenir l’oignon épluché et haché dans le beurre. Ajoutez...
16 novembre 2012

Glace au Nutella !

GLACE au NUTELLA - 1 Œuf entier + 1 Jaune - 25 cl de Lait ½ écrémé - 40 g de Sucre en Poudre - 120 g de Nutella® -:-:-:-:-:-:- Chauffez le lait A part, mélangez les œufs et le sucre. Versez dessus le lait chaud Mélangez Remettez dans la casserole et faites...
15 novembre 2012

Un peu de changement !

Tiens, un peu de changement ça fait du bien ! Nouveau look pour le blog ! Vous me dites ce que vous en pensez !!! Merci
15 novembre 2012

Flan de Mâche au Mascarpone !

FLAN de MÂCHE au MASCARPONE Pour 4 personnes : - 125 g de Mâche - 2 Œufs - 350 g de Mascarpone - 80 g de Dés de Saumon Fumé - Sel – Poivre -:-:-:-:-:-:-:- Allumez le four Th. 7 – 210° Nettoyez la mâche si besoin Mixez-la avec le mascarpone et les œufs...
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15 novembre 2012

Déjà Jeudi !

Déjà Jeudi !
Bonjour à tous ! Fait moche, gris et il "mousine" (pluie très fine mais continue) ! Hier soir, je voulais faire des croque-monsieur... Pas de pain de mie et pas envie de ressortir ! Me restait 2 pains à hamburgers.... Mais plus de steaks hachés non plus...
14 novembre 2012

A demain !

A demain !
Je passe vous souhaiter une bonne soirée ! Coucher de soleil pris de la fenêtre du bureau hier soir ! Je viens d'avoir les pompiers pour les calendriers ! On avait déjà eu les "Boueux"* la semaine dernière ! * Boueux = "Ramasseux les poubelles" : Ca se...
14 novembre 2012

Crème à la Banane !

Crème à la Banane !
CRÈME à la BANANE Pour 4 personnes : - 2 Petites Bananes asses mûres (2 Fpts WW) - Jus de Citron - 50 cl de Lait ½ écrémé (5 Fpts WW) - 4 CS de Maïzena® = 40 g (2 Fpts WW) - 40 g de Sucre en Poudre (3 Fpts WW) - 1 g d’Agar-agar - Arôme Banane facultatif...
13 novembre 2012

Roulades de Poulet à ma Façon !

Roulades de Poulet à ma Façon !
ROULADES de POULET à ma FAÇON Pour 4 personnes : - 4 Fines Escalopes de Poulet (ou Dinde) - 8 Tranches de Bacon - 4 Tranches de Fromage Fondu (Cheddar ou Raclette) - 4 CS de PESTO ROUGE aux Tomates Séchées Barilla™ - Sel - Poivre - 1 CS d’Huile d’Olive...
13 novembre 2012

Bonjour du Mardi !

Bonjour du Mardi !
Bonjour à tous ! Hier, comme prévu, RDV chez mon Dr House avec l'échographie de ma cheville et ma prise de sang ! La blague du jour : "Ah vous avez mis des chaussettes avec des petits coeurs pour venir me voir !!" Cheville : Prendre RDV pour de la Mésothérapie...
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