14 décembre 2011
Côtes de Veau aux Girolles !
CÔTES de VEAU aux GIROLLES Pour 4 personnes : - 4 Côtes de Veau - 800 g de Girolles - 120 g de Beurre - 80 g de Farine - 4 Echalotes - Sel - Poivre -:-:-:-:-:-:- Essuyez les girolles jusqu’à ce qu’elles ne contiennent plus de terre. Coupez les pieds en...